Dr. Friedrich Santner, CEO Anton Paar, und Peter Eßer, Eigentümervertreter der Brabender Gruppe, nach der Unterzeichnung des Übernahmevertrages. (Bild: Anton Paar Torquetec)
Am 1. August 2023 fand die Unterzeichnung des Übernahmevertrags statt und die Integration des Duisburger Messtechnikspezialisten erfolgte mit sofortiger Wirkung. Über den Kaufpreis vereinbarten die Vertragsparteien Stillschweigen. Es ist eine sanfte Integration des Unternehmens Brabender in die Anton Paar Gruppe mit Sitz in Graz geplant. Produkte und Dienstleistungen können wie bisher direkt über die Website und die Vertriebsorganisation von Brabender bezogen werden.
Mit der Integration in die Anton Paar Gruppe werden die rund 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Brabender Teil eines internationalen Messtechnikunternehmens, das unter anderem im Bereich der Rheometrie Weltmarktführer ist. Ein klares Bekenntnis zum Fortschritt, so Brabender-Geschäftsführer Dr. David Szczesny: „Teil der Anton Paar Gruppe zu sein, eröffnet uns viele Möglichkeiten – sowohl in der Forschung und der Entwicklung unserer innovativen Produkte, als auch in Vertrieb und Service. Für uns ist das ein großartiger Schritt, von dem unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie unsere Kundinnen und Kunden mit Sicherheit profitieren werden.“
Für Anton Paar bedeutet der Kauf von Brabender eine vielversprechende Ergänzung des Produktportfolios, besonders im Bereich der Materialcharakterisierung – einem der stärksten Wachstumsmärkte für Anton Paar. „Maßgeblich für die Entscheidung zum Kauf von Brabender war für Anton Paar das seit der Firmengründung vor 100 Jahren aufgebaute Know-how in der Entwicklung und Produktion von weltweit führenden Messgeräten. In Übereinstimmung mit der eigenen, langjährigen Strategie wird Anton Paar die Standorte von Brabender in Duisburg und Hackensack (USA) nachhaltig ausbauen und weiter stärken“, so Dr. Friedrich Santner, CEO Anton Paar.
Für diese Produkte ist Brabender bekannt
Das wohl bekannteste Instrument ist der sogenannte Farinograph – er wurde 1928 von Firmengründer Carl Wilhelm Brabender entwickelt und ist das erste und heute noch meistgenutzte Gerät zur Qualitätsprüfung von Mehl. Es kommt hauptsächlich in Getreidemühlen, bei Backmittelherstellern und Großbäckereien zum Einsatz. Der Farinograph ist ein Bestandteil des von Brabender entwickelten Drei-Phasen-Systems, das die Vorgänge der Backwarenherstellung (Teigbereitung, Gare, Verkleisterung) untersuchen und beschreiben soll: Der Farinograph misst die mögliche Wasseraufnahme des Mehles und die Kneteigenschaften des Teiges. Der Extensograph analysiert die Dehnungseigenschaften des Teiges und der Amylograph untersucht die Verkleisterungseigenschaften der Stärke im Mehl.
Eine weitere Produktgruppe des Unternehmens umfasst verschiedene Modelle von Einschnecken- und Doppelschnecken-Extrudern. Die Maschinen, die als kompakte oder modulare Varianten angeboten werden, sind Misch- und Fördergeräte, welche feste oder dickflüssige Massen unter Druck durch eine formgebende Öffnung pressen. Sie kommen etwa in der Lebensmittelbranche und in der Kunststoffindustrie zum Einsatz. Auch beim Erreichen der weltweiten Nachhaltigkeitsziele spielt die Extrusionstechnik eine wichtige Rolle, denn die Extruder von Brabender werden etwa zum Erschließen alternativer Proteinquellen für Fleischersatzanwendungen eingesetzt.
Quelle: Anton Paar Torquetec, Anton Paar
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