Die Referenten der Fachtagung Lebensmittelverpackungen der Industrievereinigung Kunststoffverpackungen. (Bildquelle: IK)

Die Referenten der Fachtagung Lebensmittelverpackungen der Industrievereinigung Kunststoffverpackungen. (Bildquelle: IK)

Während Verpackungen, insbesondere aus Kunststoff, aktuell kritisiert und in Frage gestellt werden, fokussierte sich die Themensetzung der Tagung entsprechend auf die Sicherheit und Leistungsfähigkeit von Verpackungen im Lebensmittelkontakt.

Standards werden in China angehoben

Neben der aktuellen Entwicklung der gesetzlichen Regelungen für Lebensmittelkontaktmaterialien in Deutschland und der EU lag der Fokus auf den Regularien in anderen Ländern/Regionen wie beispielsweise China, Japan, Golfstaaten. „Für den chinesischen Markt sehen wir eine rapide zunehmende Fülle an Regularien und neuen Standards“, erläutert IK-Referentin Dr. Fang Luan. „Während China in der Vergangenheit nicht für hohe Standards in diesem Bereich bekannt war, verfolgen die Behörden seit drei Jahren eine umso dynamischere Anpassung ihrer Vorgaben.“

NIAS Risikobewertung in der Praxis

Die Risikobewertung von NIAS (Non Intentionally Added Substances: unbeabsichtigt eingebrachte Stoffe) wurde im Rahmen eines Workshops intensiv behandelt. Dabei stand vor allem das schwierige Umsetzen der gesetzlichen Vorgaben in der Praxis im Fokus. Entsprechend hohe Bedeutung kommt hier dem IK Projekt „Risikobewertung NIAS in Polyolefinen“ zu, mit dem die IK konkrete Hilfestellungen leisten will.

Den aktuellen Themen wie Verpackungsgesetz, EU-Plastics Strategie, Einsatz von Recyclingkunststoff in Lebensmittelverpackungen sowie Mikroplastik wurden ebenfalls besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Auch die Konformitätsarbeit aus Sicht der Behörde wurde erörtert. Das Thema Sensorik rundete das Tagungsprogramm ab.

„Die Teilnehmer überzeugte vor allem der lebhafte interaktive Austausch zwischen den Teilnehmern und den Referenten in den Diskussionsrunden“, fasst die für die Tagung verantwortliche IK-Referentin Dr. Fang Luan das Feedback zusammen. „Uns freuen vor allem die Rückmeldungen zur besonderen Praxisnähe unserer Tagung und die hohe Zahl an Stammteilnehmern, die bereits für die nächste Tagung 2020 auf der Anmeldeliste stehen“, so Dr. Luan. (sf)