„Damit haben wir nicht nur einen neuen Rekordwert in der Maschinenproduktion erreicht, sondern sind auch im Ranking der insgesamt 34 Maschinenbaufachzweige von Rang 5 auf Rang 4 vorgerückt“, sagt Richard Clemens, Geschäftsführer des VDMA-Fachverbands Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen.

Die Verpackungsmaschinenproduktion wuchs um 3 Prozent auf 6,6 Milliarden Euro, davon entfielen 2,2 Milliarden Euro auf Getränkeverpackungsmaschinen.

Im Nahrungsmittelmaschinenbau zeigten die einzelnen Teilbranchen eine recht unterschiedliche Dynamik. Der größte Bereich, die Fleischverarbeitungsmaschinen, wuchs um 1,6 Prozent gegenüber dem bereits hohen Vorjahreswert auf 1,1 Milliarden Euro. Der Bäckereimaschinenbau legte um 4 Prozent auf 600 Millionen Euro zu. Die Süßwarenmaschinenhersteller konnten ein Wachstum von 10 Prozent auf 438 Millionen Euro verzeichnen. Bei den Getränkeherstellungsmaschinen hingegen wurde ein leichter Rückgang von 1 Prozent auf 518 Millionen Euro verbucht.

Deutscher Export: hohes Vorjahresniveau übertroffen

Der deutsche Export von Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen stieg 2017 auf rund 8,5 Milliarden Euro. Das war ein Zuwachs um 1,6 Prozent gegenüber dem ohnehin hohen Vorjahresniveau, wobei sich die einzelnen Teilbranchen sehr unterschiedlich entwickelten. Mit einem Exportanteil von rund 84 Prozent lagen die Nahrungsmittelmaschinen- und Verpackungsmaschinenhersteller deutlich über der durchschnittlichen Exportquote des Gesamtmaschinenbaus, die rund 78 Prozent erreichte.

Gute Aussichten für 2018

Die Aussichten für das Jahr 2018 sind gut, meldet der VDMA weiter. Die Branche profitiert weiter von der weltweit steigenden Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Nahrungsmitteln und Getränken sowie pharmazeutischen Produkten. Insbesondere die Nachfrage aus den USA und Russland – bedingt durch die verstärkte Investitionstätigkeit – wird positiv eingeschätzt.

Das belegt auch der Auftragseingang bei den beiden Maschinenbaubranchen im 1. Quartal 2018: Er legte um insgesamt 20 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum zu (Inland 14 Prozent, Ausland 21 Prozent). Aufgrund des sehr hohen Bestelleingangs bei Nahrungsmittelmaschinen im Februar ist das Quartalsergebnis mit einem Plus von insgesamt 32 Prozent (Inland 6, Ausland 37 Prozent) etwas höher als beim Verpackungsmaschinenbau (ohne Getränkeverpackungsmaschinen). Der Bestelleingang bei den Verpackungsmaschinen im 1. Quartal zeigt einen Zuwachs von insgesamt 12 Prozent, und zwar im Inland 4 Prozent, im Ausland 14 Prozent. (dw)